Vino anejo
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Descripción
Entre soleras y venencias Los vinos añejos pasan un periodo mínimo de envejecimiento de dos años. La larga crianza en barricas de roble les permite madurar en excelentes condiciones. Se distinguen por su alta calidad y profundo sabor a frutas o especias. "Ninguno acostumbrado a beber vino añejo, quiere inmediatamente del nuevo, porque dice: 'Mejor es el añejo'" (Lc. 5,39). Se requiere, empero, pellejo nuevo -uter vini- para el vino recién prensado; si no, el cuero antiguo revienta y se pierde el precioso líquido. Sería como encerrar el nuevo espíritu en ritos desvirtuados, contra la voluntad de aquel que hizo del agua vino, y del vino sangre. En los odres de este libro recojo poemas, pensamientos y artículos añejos y frescos: vetera et nova. En Caná dejaron el mejor vino para el final de las fiestas nupciales. Yo no me atrevería a afirmar lo mismo sobre la presente obra. Basta decir que hundo la venencia en los toneles de grandes soleras y recientes vendimias para verter el zumo de la uva en las copas de mis lectores. En botas y copas, ofrezco el elixir de las modestas letras. Drink, drink, then, and hold it a maxim divine/That there's virtue in truth, and there's truth in good wine! (B. Cooke). El vino se describe como el suero de la verdad y la bebida de los dioses: In vino veritas. Extrae los secretos, expulsa la hipocresía, pero destruye el cuerpo y perturba el cerebro. Y ésta es la entera franqueza etílica. Mi palabra es vino añejo y hogaza recién horneada. Decía Víctor Hugo que un escritor es un mundo atrapado en una persona. Creo que también podría ser una cascada de palabras que se precipita desde el corazón y corre por tantos cauces hasta inundar los páramos sedientos. El verbo es el símbolo de una presencia diferida o tal vez perdida en el pasado. Representa literalmente las cosas lejanas y olvidadas. Pero además carga una fuerza profética y pone su tienda en el porvenir. El bardo anhela trocar la cascada insípida en vino. Aníbal Colón de La Vega ha publicado diversos libros: Guijarros; Confesiones de un anacoreta; El círculo de los meses; Nido de pájaros; Breviario íntimo; Cuadernos del múcaro; Migajas; Madeja; Marullos; Lapidarius; El libro de los epitafios; Miniaturas; Acuarelas 7; Letras en el tiempo; Filosofía e imaginación; Crisálidas y clepsidras; Papyros 13; El credo del coquí; Filosofía de la técnica; Historia de una pasión; Pensamientos y poemas de un peregrino; Crisis de identidad de la educación y los poemarios Cítara, Ánfora y Logofanías. Ha colaborado como editor y coautor en otras obras; ha dirigido revistas y un periódico, y ha recibido varios premios literarios.
Detalles
Formato | Tapa suave |
Número de Páginas | 220 |
Lenguaje | Español |
Editorial | Createspace Independent Publishing Platform |
Fecha de Publicación | 2014-11-26 |
Dimensiones | 8.5" x 5.5" x 0.5" pulgadas |
Letra Grande | No |
Con Ilustraciones | No |
Garantía & Otros
Garantía: | 30 dias por defectos de fabrica |
Peso: | 0.286 kg |
SKU: | 9781505228540 |
Publicado en Unimart.com: | 01/11/23 |
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