El propósito de este libro es realizar un abreviado recorrido por los caminos de la historia, huella cartaboneada por los más diversos escenarios en búsqueda del conocimiento de la enérgica existencia de este indispensable condimento, la sal, conocer un poco más sobre ese minúsculo grano mineral comestible, inseparable cómplice de los fundamentales sabores de la cocina, exquisitamente equilibrada con el ácido, el picante y el dulce
Humberto Silva Cubillan
Una pizca de sal
₡7,300
Disponible
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Descripción
Detalles
| Formato | Tapa suave |
| Número de Páginas | 176 |
| Lenguaje | Español |
| Editorial | Createspace Independent Publishing Platform |
| Fecha de Publicación | 2015-11-12 |
| Dimensiones | 11.02" x 8.5" x 0.38" pulgadas |
| Letra Grande | No |
| Con Ilustraciones | No |
Garantía & Otros
| Peso | 0.93lb |
| SKU | 9781515283126 |
| Publicado en Unimart.com | 03-01-26 |
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