This collection of essays provides a panoramic view of Spanish gastronomy and etiquette from the Middle Ages to the present.
James Mandrell
Toronto Iberic: Food and Etiquette
₡66,000
Disponible
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Descripción
Detalles
| Formato | Tapa dura |
| Número de Páginas | 304 |
| Lenguaje | Inglés |
| Editorial | University of Toronto Press |
| Fecha de Publicación | 2022-04-12 |
| Dimensiones | 9.0" x 6.0" x 1.0" pulgadas |
| Serie | Toronto Iberic |
| Letra Grande | No |
| Con Ilustraciones | Si |
| Temas | Español, Español |
Acerca del Autor
de Armas, Frederick A.
Frederick A. de Armas is Robert O. Anderson Distinguished Service Professor at the University of Chicago..Mandrell, James
James Mandrell is an associate professor in the Department of Romance Studies at Brandeis University.Garantía & Otros
| Peso | 0lb |
| SKU | 9781487540524 |
| Publicado en Unimart.com | 03-01-26 |
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