A pesar de que la olla de cocción lenta ha tenido una gran éxito en la última década, todavía será difícil encontrar fácilmente deliciosos platos gourmet para esta maravillosa herramienta de cocina.

Pero no más! Este libro te trae cincuenta platos gourmet deliciosos y de alta calidad cocinados a fuego lento. Brenda Finney, cocinera experimentada, ha preparado y probado cuidadosamente cada plato hasta que el sabor y la apariencia del plato sean dignos de la etiqueta gourmet.

En estos días, las personas están teniendo dificultades para invertir el tiempo entre su familia, recreación y cocina. Debido a las elecciones de alimentos más amplias que tenemos hoy en día, la cocina es lo último que las personas priorizarán. Los alimentos procesados y los preparados ya están disponibles hasta en tiendas pequeñas. Sin embargo, si desea vivir un estilo de vida saludable, esos tipos de alimentos no lo ayudarán en absoluto.

En primer lugar, los carbohidratos resultan ser unas de las opciones de comida más deliciosas que existen (hay que admitirlo). En segundo lugar, los estudios han demostrado que los carbohidratos pueden generar adicción o desarrollar hábito. Es por esta relación que decidimos incluir cierta comida chatarra para nuestra propia felicidad o satisfacción, lo cual crea un círculo dañino de malas opciones de comida y, como consecuencia, mala salud. Por último, los carbohidratos están en TODAS PARTES. Se ha vuelto muy difícil evitarlos en nuestra dieta diaria.

Una de las partes más provechosas de mi diario saludable es que he reunido una increíble selección de recetas bajas en carbohidratos que ansío compartir con el mundo.

Cuando las esté comiendo, se asegurarán de recordarle lo que es real y le harán sentir que no se está perdiendo comidas deliciosas por sus restricciones dietarias.