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Manual del Enólogo: Desmitificando la ciencia que hay detras de elaborar buenos vinos
₡13.200

Manual del Enólogo: Desmitificando la ciencia que hay detras de elaborar buenos vinos

Nicky Wilton

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Elegible Entrega Rápida Tiempo Costo
Sí 2 Horas ¢3,500
Sí Mismo Día ¢3,200
Sí 2 a 3 Días GRATIS*
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*Envío Gratis: El envío es GRATIS en órdenes mayores a ¢35,000, caso contrario es ¢2,800.

2 Horas: Entrega 2 Horas es con Uber Direct en zonas especificas y esta disponible de 8am a 1pm.

Mismo Día: Para entrega Mismo Día la orden debe ser realizada antes de las 2pm, caso contrario se convierte en Siguiente Día.

Línea Blanca: Línea blanca y otros productos pesados tienen un costo de envío de ¢10,000 en GAM y ¢25,000 fuera de GAM.

Libros: La mayoría de libros requieren de un proceso de importación y el tiempo de entrega es de 15 a 20 días naturales.

Correos de Costa Rica: En órdenes mayores a ¢35,000, cubrimos el costo del primer Kilo, el Kilo adicional tiene un costo de ¢1,300.

Encomiendas: Las Encomiendas tienen un costo de envío de ¢4,000 y se retiran en la terminal de buses seleccionada.

Fuera del GAM: El tiempo de entrega corresponde al tiempo que demoramos en entregar al servicio de mensajería que seleccionaste.

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Los pedidos internacionales tienen un tiempo de entrega de 15 a 20 días naturales puesto deben pasar por un proceso de importación al país.

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Credomatic Tasa Cero 3 ₡4.400
Credomatic Tasa Cero 6 ₡2.200
Credomatic Tasa Cero 12 ₡1.100
Credomatic Mini Cuotas 24 ₡775
Credix 0% interés 3 ₡4.400
Credix 0% interés 6 ₡2.200
Credix 0% interés 10 ₡1.320
Credix Cuoticas 3.2% 24 ₡796
Credix Cuoticas 3.2% 36 ₡623
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Descripción
Un emprendimiento ÚNICO, surgido en respuesta a las consultas y problemas reales de los enólogos. Su contenido es práctico, amplio, actualizado, variado y de muy fácil lectura. Incluye un paso a paso desde las uvas al vino, incorporando conceptos químicos y microbiológicos. Explica de manera organizada temas fundamentales, tales como adiciones para ajustes sensoriales, defectos y fallos en los vinos, aromas, umbrales de percepción, límites legales, métodos especiales de vinificación, aguas residuales de bodega, entre otros. Un manual ideal para enólogos, conocedores y amantes del vino. Una adquisición de calidad para su biblioteca.
Detalles
Formato Tapa suave
Número de Páginas 178
Lenguaje Español
Editorial Vinlab
Fecha de Publicación 2019-12-25
Dimensiones 9.02" x 5.98" x 0.38" pulgadas
Letra Grande No
Con Ilustraciones No
Garantía & Otros
Garantía: 30 dias por defectos de fabrica
Peso: 0.245 kg
SKU: 9780620832502
Publicado en Unimart.com: 01/11/23
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