Ollas y Sartenes

Diferencias entre tipos de ollas y sartenes

Distintos materiales, distintos resultados

Elegir entre ollas y sartenes no solo depende del tamaño o la marca, sino también del material. Cada uno tiene beneficios concretos al cocinar:

• Acero inoxidable: Ideal para preparaciones que requieren una cocción pareja y duradera. Productos como el sartén de acero inoxidable uso profesional de Winco son excelentes para cocinas exigentes.
• Hierro fundido: Conserva el calor por más tiempo; es ideal para guisos, carnes o panes. Recomendamos visitar nuestra sección Ollas de Hierro Fundido.
• Antiadherentes con revestimiento de granito o mármol: Fáciles de limpiar y no requieren mucho aceite. Ejemplos destacados son el sartén de granito gris 20 cm de Monix o el sartén de mármol negro 24 cm.
• Cerámica: Aportan una cocción saludable y sin tóxicos. La sartén antiadherente de cerámica gris de Westinghouse es una excelente opción.

Consejos para cuidar tus ollas y sartenes

Un buen mantenimiento alarga su vida útil

El cuidado adecuado de tu juego de ollas y sartenes evita que se rayen, pierdan adherencia o se deformen. Aquí algunos tips:

• Evitá el uso de utensilios metálicos sobre superficies antiadherentes.
• Lavalos a mano con esponjas suaves, incluso si dicen ser aptos para lavaplatos.
• Dejá que se enfríen antes de lavarlos para evitar daños térmicos.
• Para ollas de hierro fundido, aplicá una ligera capa de aceite tras cada lavado.

Descubrí más opciones resistentes visitando nuestra colección de ollas ideales para el día a día.

¿Cuál elegir según tu tipo de cocina?

Sartenes y ollas que se adaptan a vos

A la hora de elegir el producto ideal, tené en cuenta el tipo de cocina que utilizás y tus hábitos al cocinar:

• Si usás cocina de inducción, buscá modelos compatibles como el set de ollas antiadherentes de inducción Monix.
• Para preparaciones rápidas y saludables, una olla de presión puede ser tu mejor aliada.
• Si cocinás mucho en grandes cantidades, un juego de ollas de acero inoxidable de 7 piezas de Decakila es ideal.
• ¿Con poco espacio? Considerá el set de cacerolas con mango desmontable de Miomu.

Aspectos clave para comparar distintos juegos de ollas

Más allá de la cantidad de piezas

Un juego de ollas puede incluir desde 3 hasta más de 12 componentes, pero lo importante es evaluar qué piezas realmente vas a usar. Factores para considerar:

• Compatibilidad con tu cocina: Gas, electricidad, vitrocerámica o inducción.
• Material del recubrimiento: Granito, cerámica o mármol ofrecen propiedades antiadherentes distintas.
• Diseño ergonómico: Un mango cómodo y seguro hace la diferencia. Modelos como el sartén de inducción con mango ergonómico de Monix brindan una mejor experiencia.

Encontrá más opciones visitando nuestro catálogo completo de sartenes adaptados a cada necesidad.

Preguntas frecuentes sobre ollas y sartenes

Respondemos lo que muchos se preguntan al comprar

• ¿Qué tipo de sartén dura más? Las de hierro fundido bien cuidadas duran toda la vida. Buscá opciones como el sartén de hierro fundido de 17 cm de Lodge.
• ¿Vale la pena invertir en una olla de presión eléctrica? Sí, si querés reducir tiempos de cocción. Mirá la olla de presión eléctrica de 5 litros de Decakila.
• ¿Cuál es el mejor juego de ollas para empezar? Un set versátil como el set de ollas de granito rojo 7 piezas de Monix cubre bien las necesidades básicas.
• ¿Puedo usar un sartén antiadherente sobre fuego alto? No se recomienda; podría dañar el recubrimiento. Cociná a calor medio y prolongado para mejor resultado.

Tips al comprar tu próximo juego de ollas o sartén

Asegurate de invertir bien

Antes de comprar, tomá en cuenta este checklist:

• Verificá que el producto sea compatible con tu tipo de cocina.
• Considerá el espacio de almacenamiento disponible en casa.
• Preferí juegos de marcas confiables como Monix, Westinghouse o Hamilton Beach.
• Buscá múltiples tamaños para tener mayor flexibilidad al cocinar.
• Si cocinás muchos arroces, complementar tu equipo con una olla de cocido lento puede hacer la diferencia.