Water Bath Canning: Creative Recipes for Pickles, Salsas, Jams, Jellies, and More
₡8.790

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Renee Pottle

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Correos de Costa Rica: En órdenes mayores a ¢35,000, cubrimos el costo del primer Kilo, el Kilo adicional tiene un costo de ¢1,300.

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Descripción
Open the lid on this classic canning technique with new recipes and exciting flavor combinations

Water bath canning has been a traditional method for preserving fresh foods for centuries. This cookbook by author and canning guru, Renee Pottle, brings the canning tradition into the 21st century with modern flavors, unexpected ingredients, reimagined classics, and long-forgotten specialities.

What sets this canning recipes cookbook apart from other canning and preserving books:

  • Canning for beginners--Learn everything you need to start making delicious preserves, including updated canning processes to ensure your preserves are safe, how to tell if your jam has gelled, and what to do if something goes wrong.
  • Stocking the canning kitchen--Discover the essential staples and must-have equipment you need to become a canning rock star, along with tips on scoring the best ingredients at your local grocery store or farmers market.
  • Creative concoctions--Find recipes for 75 unique sauces, fillings, syrups, pickles, and more--enough to keep you happily canning throughout the harvest season and beyond.

Fill your shelves and your belly with the delectable preserves from this indispensable canning cookbook.
Detalles
Formato Tapa suave
Número de Páginas 168
Lenguaje Inglés
Editorial Rockridge Press
Fecha de Publicación 2021-12-28
Dimensiones 9.25" x 7.5" x 0.46" pulgadas
Letra Grande No
Con Ilustraciones No
Acerca del Autor

Pottle, Renee

RENEE POTTLE is a freelance writer, recipe developer, and author of multiple books on canning and preserves. Visit SeedtoPantry.com to read more about Renee's passion for canning, preserving, and baking.
Garantía & Otros
Garantía: 30 dias por defectos de fabrica
Peso: 0.399 kg
SKU: 9781638079200
Publicado en Unimart.com: 02/12/24
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