₡24.900
Una Guía Para Dominar El Arte del Helado
Aitor Marin
Una Guía Para Dominar El Arte del Helado
Una Guía Para Dominar El Arte del Helado
Aitor Marin
Descripción
Bienvenido al mundo de los dulces caprichos!
En este libro de cocina, lo invitamos a embarcarse en un delicioso viaje a través del reino de los glaseados, glaseados y ganaches. Ya sea que sea un panadero casero apasionado o un pastelero profesional, este libro es su recurso definitivo para elevar sus postres a nuevas alturas de delicia. Glaseados, glaseados y ganaches son las joyas de la corona de cualquier postre. Añaden una capa adicional de sabor, textura y atractivo visual, transformando pasteles, cupcakes, galletas y pasteles simples en delicias extraordinarias que dejan a todos con ganas de más.
Este libro de cocina está diseñado para desmitificar el arte de crear estos deliciosos aderezos, brindándote el conocimiento y la confianza para llevar tus habilidades de repostería al siguiente nivel. En estas páginas, descubrirá un tesoro escondido de recetas probadas para una variedad de glaseados, glaseados y ganaches. Desde glaseados de crema de mantequilla clásicos y glaseados de queso crema hasta ganaches de chocolate aterciopelados y glaseados suaves como la seda, hemos incluido una amplia gama de opciones para todos los gustos y ocasiones.
Ya sea que esté buscando un aderezo ligero y esponjoso para un pastel de cumpleaños o una rica y deliciosa ganache para una celebración especial, aquí encontrará la receta perfecta. Pero este libro de cocina es más que una simple colección de recetas. También hemos incluido consejos, trucos y técnicas invaluables para ayudarlo a lograr resultados de nivel profesional. Aprenderá los secretos para lograr la consistencia perfecta, crear decoraciones impresionantes y lograr acabados impecables.
Con nuestras instrucciones paso a paso y nuestra útil guía de solución de problemas, podrá afrontar cualquier desafío de glaseado, glaseado o ganache con facilidad. Entonces, ya sea que estés planeando una gran celebración o simplemente quieras agregar un toque de dulzura a tu repostería diaria, déjate guiar.
Prepárate para crear obras maestras comestibles que deslumbrarán a tu familia, amigos y papilas gustativas!
En este libro de cocina, lo invitamos a embarcarse en un delicioso viaje a través del reino de los glaseados, glaseados y ganaches. Ya sea que sea un panadero casero apasionado o un pastelero profesional, este libro es su recurso definitivo para elevar sus postres a nuevas alturas de delicia. Glaseados, glaseados y ganaches son las joyas de la corona de cualquier postre. Añaden una capa adicional de sabor, textura y atractivo visual, transformando pasteles, cupcakes, galletas y pasteles simples en delicias extraordinarias que dejan a todos con ganas de más.
Este libro de cocina está diseñado para desmitificar el arte de crear estos deliciosos aderezos, brindándote el conocimiento y la confianza para llevar tus habilidades de repostería al siguiente nivel. En estas páginas, descubrirá un tesoro escondido de recetas probadas para una variedad de glaseados, glaseados y ganaches. Desde glaseados de crema de mantequilla clásicos y glaseados de queso crema hasta ganaches de chocolate aterciopelados y glaseados suaves como la seda, hemos incluido una amplia gama de opciones para todos los gustos y ocasiones.
Ya sea que esté buscando un aderezo ligero y esponjoso para un pastel de cumpleaños o una rica y deliciosa ganache para una celebración especial, aquí encontrará la receta perfecta. Pero este libro de cocina es más que una simple colección de recetas. También hemos incluido consejos, trucos y técnicas invaluables para ayudarlo a lograr resultados de nivel profesional. Aprenderá los secretos para lograr la consistencia perfecta, crear decoraciones impresionantes y lograr acabados impecables.
Con nuestras instrucciones paso a paso y nuestra útil guía de solución de problemas, podrá afrontar cualquier desafío de glaseado, glaseado o ganache con facilidad. Entonces, ya sea que estés planeando una gran celebración o simplemente quieras agregar un toque de dulzura a tu repostería diaria, déjate guiar.
Prepárate para crear obras maestras comestibles que deslumbrarán a tu familia, amigos y papilas gustativas!
Detalles
| Formato | Tapa suave |
| Número de Páginas | 216 |
| Lenguaje | Español |
| Editorial | Aitor Marin |
| Fecha de Publicación | 2023-10-24 |
| Dimensiones | 9.0" x 6.0" x 0.46" pulgadas |
| Letra Grande | No |
| Con Ilustraciones | No |
Garantía & Otros
| Garantía: | 30 dias por defectos de fabrica |
| Peso: | 0.295 kg |
| SKU: | 9781835783863 |
| Publicado en Unimart.com: | 04/01/24 |
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