The Pasta Man: The Art of Making Spectacular Pasta - With 40 Recipes

Name: The Pasta Man: The Art of Making Spectacular Pasta - With 40 Recipes
Brand: Libros
SKU: 9781787136199
Price: 14300.0 CRC
Availability: InStock

Mateo Zielonka

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Davivienda	Paguitos 0%	6	₡2.383
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Descripción

The Pasta Man, Mateo Zielonka, makes the most spectacular, original pasta you've ever seen. Striped, spotted, red, purple, green and black, and every shape imaginable, Mateo's pasta is prettier than a picture.

Now in The Pasta Man, Mateo reveals for the first time how you too can make his incredible creations. With "how to" sections guiding you through every shape and effect, from spots and stripes (using all-natural coloring), lasagne sheets and pappardelle, ravioli pillows, tortellini and other spectacular filled pastas, he then offers 40 delicious recipes with which to hone your new skills. Illustrated with beautiful photography and clear step-by-step instructions, let yourself be guided by a master and make your own pasta a work of art.

Detalles

Formato	Tapa dura
Número de Páginas	160
Lenguaje	Inglés
Editorial	Quadrille Publishing
Fecha de Publicación	2021-06-08
Dimensiones	8.9" x 7.1" x 0.9" pulgadas
Letra Grande	No
Con Ilustraciones	Si
Temas	Italiano, Italia

Acerca del Autor

Mateo Zielonka, aka The Pasta Man (dubbed so by his Instafans), is chef at 180 The Strand, a collaborative studio and arts space with Soho House. He also heads up The Store X kitchen with his own pasta space. Polish-born, he has worked in London for 6 years including time at Padella and Polpo. He also teaches pasta classes. You can find some of his pasta videos on Food52, The Feedfeed and Designmilk.

Garantía & Otros

Garantía:	30 dias por defectos de fabrica
Peso:	0.635 kg
SKU:	9781787136199
Publicado en Unimart.com:	20/08/24
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