The Little New Orleans Cookbook: Fifty-Seven Classic Creole Recipes That Will Enable Everyone to Enjoy the Special Cuisine of New Orleans

Name: The Little New Orleans Cookbook: Fifty-Seven Classic Creole Recipes That Will Enable Everyone to Enjoy the Special Cuisine of New Orleans
Brand: Libros
SKU: 9780937552421
Price: 5730.0 CRC
Availability: InStock

Gwen McKee

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Fuera del GAM: El tiempo de entrega corresponde al tiempo que demoramos en entregar al servicio de mensajería que seleccionaste.

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Credomatic	Tasa Cero	6	₡955
Credomatic	Tasa Cero	12	₡478
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Credix	0% interés	6	₡955
Credix	0% interés	10	₡573
Credix	Cuoticas 3.2%	24	₡346
Credix	Cuoticas 3.2%	36	₡270
Davivienda	Paguitos 0%	3	₡1.910
Davivienda	Paguitos 0%	6	₡955
Davivienda	Paguitos 0%	12	₡478
Davivienda Unimart	Paguitos 0%	18	₡318
Davivienda Unimart	Paguitos 0%	24	₡239

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Descripción

Recreate that special Crescent City magic right in your own kitchen with The Little New Orleans Cookbook. Here, author Gwen McKee presents fifty-seven classic New Orleans dishes, with entertaining notes and stories woven throughout. There are easy methods for making Shrimp Creole, Crawfish Etouffee, Remoulade Sauce, Seafood Gumbo, and Blackened Redfish, as well as directions for preparing Perfect Boiled Shrimp.

There are also recipes for mirlitons, courtbouillon, grillades, cushaw, and maque choux, and tips for preparing red beans and rice, po boys, muffulettas, and Oysters Rockefeller. For dessert, try Chocolate Eclairs, elegant Bananas Foster, Mardi Gras King Cake, or Creamy Pralines!

Detalles

Formato	Tapa dura
Número de Páginas	80
Lenguaje	Inglés
Editorial	Quail Ridge Press
Fecha de Publicación	1991-10-01
Dimensiones	8.28" x 4.92" x 0.4" pulgadas
Letra Grande	No
Con Ilustraciones	Si
Temas	Cajún, Sur Profundo, Costa del Golfo, Luisiana, Medio Sur, Sudeste de EE.UU., Sur

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Garantía:	30 dias por defectos de fabrica
Peso:	0.172 kg
SKU:	9780937552421
Publicado en Unimart.com:	21/11/24
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