Ruta de Especias: Una Odisea Culinaria por la India
Ruta de Especias: Una Odisea Culinaria por la India
Antonio Navarro
Ruta de Especias: Una Odisea Culinaria por la India
Antonio Navarro
Descripción
"Ruta de Especias: Una Odisea Culinaria por la India" es mucho más que un libro de cocina. Antonio Navarro, reconocido chef y apasionado de la cultura India, te invita a sumergirte en una auténtica experiencia culinaria y cultural.
A través de estas páginas, el lector viajará por las diferentes regiones de la India, descubriendo la riqueza de sus sabores, texturas y aromas, que conforman una tradición culinaria tan diversa como su geografía. Este libro no se limita a presentar recetas, sino que revela los secretos y técnicas ancestrales que dan vida a los platos más emblemáticos de la India.
Además, se profundiza en la filosofía de la alimentación en la India, estrechamente ligada a su espiritualidad y medicina tradicional. Antonio busca no solo enseñar a cocinar, sino también transmitir una comprensión más profunda de la cultura India a través de su gastronomía.
Detalles
Formato | Tapa suave |
Número de Páginas | 228 |
Lenguaje | Español |
Editorial | Antonio Navarro |
Fecha de Publicación | 2023-07-19 |
Dimensiones | 9.0" x 6.0" x 0.48" pulgadas |
Letra Grande | No |
Con Ilustraciones | No |
Temas | Asiático - General, Asiático - General, Salud y Condición Física, Salud y Condición Física, Indio, Indio |
Garantía & Otros
Garantía: | 30 dias por defectos de fabrica |
Peso: | 0.308 kg |
SKU: | 9781835198766 |
Publicado en Unimart.com: | 04/01/24 |
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