Principios de Elaboraci-n de las Cervezas Artesanales
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Principios de Elaboraci-n de las Cervezas Artesanales
Marcos González
Principios de Elaboraci-n de las Cervezas Artesanales
Principios de Elaboraci-n de las Cervezas Artesanales
Marcos González
Descripción
òtil y pr+ctico manual de consulta para el fabricante de cervezas artesanales. Explica de manera detallada y clara todos los aspectos de la fabricaci-n de esta popular bebida. Describe de forma precisa los estilos m+s difundidos en todo el mundo. Equipos, ingredientes, y tZcnicas son analizados de un modo totalmente accesible para el lector. Adecuado para principiantes y para expertos.
Detalles
Formato | Tapa suave |
Número de Páginas | 238 |
Lenguaje | Español |
Editorial | Lulu.com |
Fecha de Publicación | 2017-02-08 |
Dimensiones | 8.27" x 5.83" x 0.5" pulgadas |
Letra Grande | No |
Con Ilustraciones | No |
Garantía & Otros
Garantía: | 30 dias por defectos de fabrica |
Peso: | 0.29 kg |
SKU: | 9781365742675 |
Publicado en Unimart.com: | 01/11/23 |
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