Mickey's Turkish Cookbook: Turkish Food For The Western Kitchen
₡12.300

Mickey's Turkish Cookbook: Turkish Food For The Western Kitchen

Marilyn Katz-Pek

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*Envío Gratis: El envío es GRATIS en órdenes mayores a ¢35,000, caso contrario es ¢2,800.

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Mismo Día: Para entrega Mismo Día la orden debe ser realizada antes de las 2pm, caso contrario se convierte en Siguiente Día.

Línea Blanca: Línea blanca y otros productos pesados tienen un costo de envío de ¢10,000 en GAM y ¢25,000 fuera de GAM.

Libros: La mayoría de libros requieren de un proceso de importación y el tiempo de entrega es de 15 a 20 días naturales.

Correos de Costa Rica: En órdenes mayores a ¢35,000, cubrimos el costo del primer Kilo, el Kilo adicional tiene un costo de ¢1,300.

Encomiendas: Las Encomiendas tienen un costo de envío de ¢4,000 y se retiran en la terminal de buses seleccionada.

Fuera del GAM: El tiempo de entrega corresponde al tiempo que demoramos en entregar al servicio de mensajería que seleccionaste.

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Descripción
If you have visited Turkey and love the food or have enjoyed a meal at a local Turkish restaurant but are unable to recreate the recipes once you return home, then this book is for you! Mickey Pek has written a unique cookbook sharing almost 100 dishes she learned to cook from the best of the best! They are her friends, neighbors, relatives, housekeepers, gardeners, caretakers, and chefs. Her small Turkish kitchen has produced amazing dishes but often, when she returned stateside, she struggled to recreate the magic. Why! The ingredients may be available, but the freshness is not, or the variant is slightly different. The recipes she has adopted and adapted attempt to recreate and, whenever possible, simplify the dishes using readily available ingredients, spices, modern equipment, and techniques. She has provided extensive information on what to use as well as what not to use as alternatives when appropriate produce and other products are not available.
Detalles
Formato Tapa suave
Número de Páginas 142
Lenguaje Inglés
Editorial Outskirts Press
Fecha de Publicación 2022-09-24
Dimensiones 9.21" x 6.14" x 0.39" pulgadas
Letra Grande No
Con Ilustraciones No
Garantía & Otros
Garantía: 30 dias por defectos de fabrica
Peso: 0.277 kg
SKU: 9781977254306
Publicado en Unimart.com: 22/07/24
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