Memoria Sobre El Maguey Mexicano Y Sus Diversos Productos
Manuel Payno
Memoria Sobre El Maguey Mexicano Y Sus Diversos Productos
Memoria Sobre El Maguey Mexicano Y Sus Diversos Productos
Manuel Payno
Descripción
En esta obra, el autor realiza un completo estudio sobre el maguey, una planta muy presente en la cultura mexicana. Desde su historia hasta sus distintos usos gastronómicos y terapéuticos, este libro es una fuente imprescindible para conocer a fondo este ingrediente tan estimado en la cocina mexicana.
This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.
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Detalles
| Formato | Tapa dura |
| Número de Páginas | 138 |
| Lenguaje | Español |
| Editorial | Legare Street Press |
| Fecha de Publicación | 2023-07-18 |
| Dimensiones | 9.21" x 6.14" x 0.38" pulgadas |
| Letra Grande | No |
| Con Ilustraciones | No |
Garantía & Otros
| Garantía: | 30 dias por defectos de fabrica |
| Peso: | 0.372 kg |
| SKU: | 9781020045844 |
| Publicado en Unimart.com: | 18/12/23 |
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