"Frisku bl-Ismijiet: Il-Kulinarja Mediterranja Illuminata" huwa l-ktieb li ser jgħaddik lil din il-baħar ta' riċetti b'gust u tradizzjoni b'rinnovazzjoni moderna. L-awtur, Elena Rossi, turi kemm il-kulinarja Mediterranja tista' tkun ħajja tal-kulħadd f'kull mument.

F'dan il-ktieb, tista' tissiefer fil-ħila u l-gust tal-Mediterran, permezz ta' riċetti klassiċi u inġenju modernu. Elena Rossi tgħaddik madwar il-qliezet sabiħa, is-silġ u l-art għaż-żieda li għandu li joffri kul-ħila ta' din l-art speċjali.

Il-Kulinarja Mediterranja hija bbierka ta' ġusti ta' rikkami u teksturi li jsawru kul-ħila b'riċetti klasifikati bħal pasti tan-nar u lin-niċċa. Il-kulinarja tradizzjonali Mediterranja qiegħda tifforma punt ta' referenza għall-ikel ta' kwalità.

B'din is-sensiela, tista' tħalli l-espertiza ta' Elena Rossi tikkostitwixxi bħala risorsa impresjonanti għal kull kċina, bħal dawk li jixtiequ jiċħdu preżent bi riċetti li jissodisfavaw il-kulħadd. "Frisku bl-Ismijiet" hija għodda għall-ewwelja fid-dinja tal-kulinarja Mediterranja.

Jekk trid tilfet il-gustazzjoni Mediterranja u tisma' rikkami moderni li jiġġieldu lejn il-gost klassiku, "Frisku bl-Ismijiet" huwa il-ktieb li ser jgħallik fuq it-triq tal-kulinarja Mediterranja b'bżonn ta' inġenju. Erġa ssiefer fl-ambjent tan-nar tal-ikel Mediterranju u abbracci l-ġoħod ta' din l-art speċjali bl-awtur Elena Rossi.