Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined
₡9.620

Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined

Zarela Martinez

Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined

Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined

Zarela Martinez

₡9.620
+ ¢2,800 de envío o gratis en pedidos mayores a ¢35,000
×

GO es una membresía anual que te brinda mayores beneficios para que podás disfrutár de la mejor experiencia de compra. El costo de la membresía es ¢14,900 por año.
Beneficios
  • ✔ Envío gratis siempre
  • ✔ Precios exclusivos
  • ✔ Soporte prioritario
Ver más detalles
×

Opciones de Envío

Las opciones de envío dependen de si el producto es elegible para entrega rápida o no. Podés distinguirlos por el icono de camión:

Elegible Entrega Rápida Tiempo Costo
2 Horas ¢3,500
Mismo Día ¢3,200
2 a 3 Días GRATIS*
No 3 a 5 Días GRATIS*

Excepciones

*Envío Gratis: El envío es GRATIS en órdenes mayores a ¢35,000, caso contrario es ¢2,800.

2 Horas: Entrega 2 Horas es con Uber Direct en zonas especificas y esta disponible de 8am a 1pm.

Mismo Día: Para entrega Mismo Día la orden debe ser realizada antes de las 2pm, caso contrario se convierte en Siguiente Día.

Línea Blanca: Línea blanca y otros productos pesados tienen un costo de envío de ¢10,000 en GAM y ¢25,000 fuera de GAM.

Libros: La mayoría de libros requieren de un proceso de importación y el tiempo de entrega es de 15 a 20 días naturales.

Correos de Costa Rica: En órdenes mayores a ¢35,000, cubrimos el costo del primer Kilo, el Kilo adicional tiene un costo de ¢1,300.

Encomiendas: Las Encomiendas tienen un costo de envío de ¢4,000 y se retiran en la terminal de buses seleccionada.

Fuera del GAM: El tiempo de entrega corresponde al tiempo que demoramos en entregar al servicio de mensajería que seleccionaste.

Unimart GO

Entrega Rápida Mismo Día
Ver opciones de envío aquí

tarjeta

Tarjeta Davivienda Unimart
Hasta 24 cuotas 0% interés aquí

×

Pedidos Internacionales

¿Cual es el tiempo de entrega en este tipo de producto?

Los pedidos internacionales tienen un tiempo de entrega de 15 a 20 días naturales puesto deben pasar por un proceso de importación al país.

¿Porque ofrecen este tipo de producto que aun no esta en el país?

Nos permite brindarte mas amplitud de opciones sin que vos tengas que hacer el trámite de importación. Nosotros lo entregamos directo en tu casa y el precio que ves publicado es el precio que vos pagás. Sin sorpresas.

Unimart GO

Pedido Internacional Entrega 15 a 20 Días
¿Porque este tiempo de entrega?

Cantidad:

¿Por qué comprar con Unimart?
Unimart garantia Garantía y respaldo local
Unimart excelente servicio Excelente servicio
Los mejores precios Los mejores precios

Pagos:

×

Métodos de Pago

Podés elegir cualquiera de las siguientes opciones de pago:

A) Tarjeta de Crédito o Débito

B) Cuotas de Credomatic, Credix y Davivienda

C) Transferencia Bancaria

D) SINPE Móvil

E) Zunify

Tarjeta, Transferencia, SINPE Móvil, Zunify Más info

En cuotas:

×

Opciones de Cuotas

Tarjeta Programa Cantidad de Cuotas Cuota
Credomatic Tasa Cero 3 ₡3.207
Credomatic Tasa Cero 6 ₡1.603
Credomatic Tasa Cero 12 ₡802
Credomatic Mini Cuotas 24 ₡565
Credix 0% interés 3 ₡3.207
Credix 0% interés 6 ₡1.603
Credix Cuoticas 24 ₡562
Davivienda Paguitos 0% interés 3 ₡3.207
Davivienda Paguitos 0% interés 6 ₡1.603
Davivienda Paguitos 0% interés 12 ₡802
Ver cuotas
Descripción
"Food From My Heart" is Zarela Martinez's culinary autobiography in which she describes not only the foods of different times of her life but the way life was lived in Mexico then. She chronicles a way of life that she feels is mostly gone forever but that set her on her journey to success as a chef, restaurateur, entrepreneur and promoter of Mexican food and culture. Having grown up on the border with the United States, she was not acquainted with her Mexican roots. Her first visit to the state of Oaxaca, Mexico, changed all that and her love affair with Mexican regional cooking was born. Her description of her experiences while traveling and getting to know the states of Chiapas, Yucatan, Veracruz and other parts of the country shed light on a Mexico that is not widely known or understood in the United States. The book is peppered with stories, jokes and anecdotes about a most colorful and historically important family and the people she met along the way that brought her to New York and helped her achieve great success here. But this is no dilettante's vanity publication. It is built on a solid foundation of thorough and carefully researched information on the history of Mexican food, its ingredients and cooking techniques. There is a large section of basic recipes or "building blocks" as she likes to call them on which she developed her unique style of cooking known for it's layers of flavors. You'll find the recipes for many of the dishes she served at her restaurant Zarela for 23 years.
Detalles
Formato Tapa suave
Número de Páginas 370
Lenguaje Inglés
Editorial Createspace Independent Publishing Platform
Fecha de Publicación 2010-11-24
Dimensiones 9.25" x 7.52" x 0.77" pulgadas
Letra Grande No
Con Ilustraciones No
Temas Chicano, Hispano, Latino, Mexicano
Acerca del Autor
Born in the Sonoran border town of Agua Prieta, Zarela Martinez is a renowned cultural interpreter between Mexico and the United States through the medium of food. Since 1987 her eponymous "Zarela" set standards of authenticity among New York Mexican restaurants. A sought-after speaker and consultant for major corporations, she also wrote the pioneering cookbooks Food from My Heart, The Food and Life of Oaxaca, and Zarela's Veracruz, the last published in conjunction with her public television series ¡Zarela! La Cocina Veracruzana. . Zarela's personal, professional and research papers and material have been acquired by Harvard/Radcliffe for the Schlesinger Library where they will reside next to those of Helen Keller, Julia Child, Amelia Earhart, Susan B. Anthony and MFK Fisher to name just a few Zarela is an active member of the Mexican Cultural Institute in New York. She founded food is Arte for the Institute to promote Mexican culture. She has recently been inducted into the James Beard Foundation's Who's Who Her website www.zarela.com is an invaluable resource for lovers of Mexican food and culture and her how-to videos on basic Mexican cooking techniques and flavor principles.
Garantía & Otros
Garantía: 30 dias por defectos de fabrica
Peso: 0.635 kg
SKU: 9781456357597
Publicado en Unimart.com: 29/10/23
Feedback:
¿Viste un precio más bajo? Queremos saber.
×

Informános Sobre un Mejor Precio

Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined


¿Viste un precio más bajo? Queremos saber. Aunque no podemos igualar todos los precios, usaremos tus comentarios para asegurarnos que nuestros precios sean competitivos.

¿Adonde viste un precio más bajo?

×
Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined

Food from my Heart: Cuisines of Mexico Remembered and Reimagined

Opiniones & Preguntas