Fermentation for Beginners: Easy Recipes for Vegetables, Fruits, Dairies, Vinegars, Beans, Meats, fish, Eggs, Beverages and Sourdough
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Fermentation for Beginners: Easy Recipes for Vegetables, Fruits, Dairies, Vinegars, Beans, Meats, fish, Eggs, Beverages and Sourdough

Louise Davidson

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*Envío Gratis: El envío es GRATIS en órdenes mayores a ¢35,000, caso contrario es ¢2,800.

2 Horas: Entrega 2 Horas es con Uber Direct en zonas especificas y esta disponible de 8am a 1pm.

Mismo Día: Para entrega Mismo Día la orden debe ser realizada antes de las 2pm, caso contrario se convierte en Siguiente Día.

Línea Blanca: Línea blanca y otros productos pesados tienen un costo de envío de ¢10,000 en GAM y ¢25,000 fuera de GAM.

Libros: La mayoría de libros requieren de un proceso de importación y el tiempo de entrega es de 15 a 20 días naturales.

Correos de Costa Rica: En órdenes mayores a ¢35,000, cubrimos el costo del primer Kilo, el Kilo adicional tiene un costo de ¢1,300.

Encomiendas: Las Encomiendas tienen un costo de envío de ¢4,000 y se retiran en la terminal de buses seleccionada.

Fuera del GAM: El tiempo de entrega corresponde al tiempo que demoramos en entregar al servicio de mensajería que seleccionaste.

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Credix 0% interés 10 ₡518
Credix Cuoticas 3.2% 24 ₡312
Credix Cuoticas 3.2% 36 ₡244
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Descripción

Fermentation at Home Made Easy! Reap all the Health Benefits of Fermented Food and Beverages!

Fermentation has been used for thousands of years as a mean of preserving food longer. But fermentation is much more than food preservation! Fermentation facilitates the breakdown of food making it easier for our digestive system to absorb the nutrients. There are many advantages of including fermented foods and drinks in our diet. These include: increasing the good bacteria into your digestive track, aiding digestion, alleviate several ailments and more.

Fermenting food at home is easy. All you need is a good recipe to follow and some time to let the flavor develop. Plus, fermenting food at home requires little equipment and is budget-friendly.



Inside this book, learn:

  • How fermentation works and why ferment at home
  • The health benefits of fermented foods and beverages
  • The key elements for a successful fermentation
  • Lots of fermented food and drink classic and new recipes:
    • Fermentation vegetable recipes
    • Fermented fruit recipes like the Peach Chutney
    • Fermented dairy recipes like buttermilk or Chili and Olive Labneh
    • Non-alcoholic and alcoholic fermented beverages recipes like the Easy Root Beer, Ginger Ale, and Kombucha tea.
    • Fermented bean recipes like the Fermented Pinto Beans
    • Sourdough recipes like the Sourdough Bread and the Sourdough Pancakes
    • Fermented protein recipes like The Fermented Pork Sausages and the Fermented Sardines or the Fermented Eggs
    • Fermented vinegar recipes like the Apple Cider Vinegar



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Detalles
Formato Tapa suave
Número de Páginas 86
Lenguaje Inglés
Editorial Createspace Independent Publishing Platform
Fecha de Publicación 2017-02-25
Dimensiones 9.0" x 6.0" x 0.18" pulgadas
Letra Grande No
Con Ilustraciones No
Garantía & Otros
Garantía: 30 dias por defectos de fabrica
Peso: 0.127 kg
SKU: 9781544140667
Publicado en Unimart.com: 05/01/24
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