Detr
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Descripción
Ricardo, Alfredo, Saul y George son cuatro amigos que viven diferentes realidades. El drama de la inmigracion y la adaptacion a una nueva vida con sus desafios y dificultades. La soledad, la busqueda del amor, y de la propia identidad, enmarcadas en la ardua tarea de trabajar en un restaurante. Una vision realista y conmovedora del mundo de la gastronomia que nos deleita con algunas recetas y nos muestra el lado humana que existe en las historias que viven detras del menu.
Detalles
Formato | Tapa suave |
Número de Páginas | 266 |
Lenguaje | Español |
Editorial | Createspace Independent Publishing Platform |
Fecha de Publicación | 2014-04-19 |
Dimensiones | 9.0" x 6.0" x 0.56" pulgadas |
Letra Grande | No |
Con Ilustraciones | No |
Acerca del Autor
Walter Fernando Busconi Lage, nació en Montevideo, Uruguay. Chef profesional y Nutricionista diplomado ha viajado a través de América del Norte, Central y del Sur para explorar las raíces culinarias del continente. Vive en los Estados Unidos desde hace más de una década, donde ha trabajado en prestigiosos restaurantes, Country Clubs y hoteles de fama internacional como el Waldorf Astoria Hilton asi como también con renombrados Chefs. Actualmente es director Culinario de una institución dedicada a los Adultos mayores. Su afición a la literatura lo ha llevado a participar en concursos literarios siendo algunos de sus poemas seleccionados semifinalistas en concursos literarios en Madrid, España. Detrás del Menú, es su primera novela publicada.
Garantía & Otros
Garantía: | 30 dias por defectos de fabrica |
Peso: | 0.358 kg |
SKU: | 9781499192759 |
Publicado en Unimart.com: | 03/11/23 |
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