Cocina de la Familia (Family Kitchen): Mas de 200 Recetas Autenticas de Cocinas Mexicanas
₡16.300

Cocina de la Familia (Family Kitchen): Mas de 200 Recetas Autenticas de Cocinas Mexicanas

Marilyn Tausend

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Descripción
A collection of more than two hundred treasured family recipes and the stories behind them, Cocina de la Familia is a celebration of Mexican-American home cooking, culture, and family values.

For three years, Marilyn Tausend traveled across the United States and Mexico, talking to hundreds of Mexican and Mexican-American cooks. With the help of chef Miguel Ravago, Tausend tells the tale of these cooks, all of whom have adapted the family dishes and traditions.

Detalles
Formato Tapa suave
Número de Páginas 432
Lenguaje Español
Editorial Atria Books
Fecha de Publicación 1999-12-17
Dimensiones 9.37" x 7.36" x 0.91" pulgadas
Letra Grande No
Con Ilustraciones No
Temas Chicano, Familia, Hispano, Latino, Mexicano
Acerca del Autor

Tausend, Marilyn

Marilyn Tausend is the author of Cocina de la Familia (Family Kitchen), a Simon & Schuster book.
Garantía & Otros
Garantía: 30 dias por defectos de fabrica
Peso: 0.73 kg
SKU: 9780684852591
Publicado en Unimart.com: 03/11/23
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